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Un vignoble vieux de 2 000 ans
Introduite
dans la région dès le VIe siècle avant J.-C.
par les Phéniciens et les Grecs, la vigne fur surtout développée
par les Romains au Ier siècle après J.-C. jusqu'au
XIXe siècle, la vigne occupe (avec l'olivier) les versants
ensoleillés des collines. Après avoir subi les crises
de l'oïdium puis du phylloxera, elle deviendra une culture
essentielle dans l'Uzège. Elle est aussi une culture de
plus en plus qualitative comme le reconaît l'attribution
du label Vin de Pays Duché d'Uzès en 1989. L'accession
à l'A.O.C. semble proche
Aujourd'hui, les caves coopératives et les caveaux indépendants
produisent des vins reconnus pour leur qualité
Les
vignerons vous y attendent pour vous les faire déguster
et apprécier. De plus, chaque jeudi de l'été,
ils sont à l'Office de Tourisme pour faire goûter
leurs productions et, à la mi-août, ils sont présents à la Foire aux vins d'Uzès.
Crédit photo : Aline Perier
La
vigne de Monsieur d'Uzès
Autrefois, les évêques d'Uzès avaient des
vignes qui s'étendaient en contrebas de l'Évêché
jusqu'à la rivière. Au XVe siècle, l'un d'eux,
dénommé Monsieur d'Uzès, décidé
qu'il ferait cadeau au premier de l'an d'une carafe de son vin
à tous les jeunes mariés qui auraient passé
une année entière sans se disputer. De là,
vient le proverbe « ils veulent gagner la vigne de Monsieur
d'Uzès ».
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